تهیه غذا آشپزخانه صنعتی رادان

درباره ما

درباره ما (8)

آشپزخانه صنعتی رادان در زمینی با مساحت 5000 متر مــــــربع و با 3000 متر مربع بنا راه اندازی شده است، با ظرفیت طبخ روزانه 50.000 پرس غذا آماده ارائه سرویس به شرکت ها و مدارس کارخانجات و ... با قیمت کمترین قیمت و بهترین کیفیت میباشد ،این کترینگ مجهز به کشتارگاه اختصاصی بوده و تمامی غذا ها از  از مواد اولیه درجه 1 ( گوشت تازه گوسفندی مرغ تازه (کشتار روز) – برنج ایرانی)  ونیروی انسانی مجرب و متخصص جهت پخت غذا استفاده می نماید

بخش صدای مشتری

چهارشنبه, 07 مرداد 1394 ساعت 16:42 نوشته شده توسط

سفره تشریفات رادان در راستای افزایش سطح رضایتمندی و پاسخ به نیازهای مشتریان محترم اقدام به راه اندازی واحد صدای مشتری کرده است.این واحد از شنبه تا پنجشنبه هر هفته از ساعت  9:00 صبح الی 18:30 آماده پاسخگویی به سوالات  و همچنین دریافت نظرات و پیشنهادات  مشتریان محترم می باشد.

سفره تشریفات رادان مجهز به دو آشپزخانه صنعتی در تهران میباشد.سفارشات قراردادی بالای 500 پرس در آشپزخانه شماره یک واقع در اتوبان بسیچ و سفارشات تهیه غذای مراسم و مجالس و سفارشات کمتر از 500 پرس در آشپزخانه شماره دو واقع در خیابان مولوی تهیه و طبخ میشود.

تلفن سفارشات : 26423712
همکاری با رستوران ها و مراکز پخش : 88923032
اعطاء عاملیت فروش و بازاریابی : 22204596
اعطاء نمایندگی و واگذاری شعب : 09399990259
دورنگار : 89779471
سامانه پیامک انتقادات و پیشنهادات : 02126423712 و 300074531
 
 

سفره تشریفات رادان ، فرایند تولید خود را بر مبنای شناسایی نیازهای لازم در زمینه تهیه غذا برنامه ریزی و تدوین نموده است تا این فرایند با طی مراحل زیر بتواند سطح رضایتمندی و تعالی بهره وری سازمانی را ارتقا دهد.

مواد اولیه؛ تامین مواد اولیه مصرفی تازه ، سالم و بهداشتی یکی از مهمترین عواملی است که هنگام صرف غذا احساس لذت بخشی ایجاد میکند و سلامت جسمانی را تضمین می کند.
فرآوری مواد اولیه؛ مواد اولیه در ابتدا به بخش فرآوری واردشده و پس از آماده سازی با تجهزات کاملا بهداشتی مطابق با استانداردها در انبار مخصوص رادان و سرد خانه های بالا و زیر صفر نگهداری می شود تا در کوتاهترین زمان ممکن برای پخت غذا مورد استفاده قرار گیرد.
دستور تولید؛ برای سفارش های هر روز دستور تولید با برنامه نرم افزاری طراحی شده توسط سفره تشریفات رادان بر اساس تعداد و آنالیز غذاها صادر می شود تا مواد اولیه فرآوری شده به میزان لازم از انبار خارج شده آماده طبخ گردد.
پخت غذا ؛ آشپزخانه ها با بهره گیری از نیروهای متخصص ، با تجربه و علاقمند به کار غذا مطابق با دستور تولید و شیوهای تثبیت شده طبخ ثبات کمیت و کیفیت را غذا را در هر زمان و مکانی تضمین می نماید.
طعم غذا؛ ادویه های غذائی خوش طعم و خوش بو برای ایجاد نشاط و شادابی در محیط کار، همواره چاشنی دست و پنچه هنرمند آشپزهای تهیه غذای رادان در هنگام طبخ غذا می باشد.
بسته بندی غذا ؛ پس از پخت ، غذاهای داغ بلافاصله در ظروف آلومینیومی و گیاهی توزیع شده و در کارتن های مخصوص غذا بسته بندی می شوند که دمای مطلوب برا ی استفاده از غذا تا مدت 2 ساعت حفظ شود.
منوی غذا؛ تنوع غذاهای خوشمزه و خوش طعم در منوهای پیشنهادی مطابق با سلیقه سفره ایرانی (مورد پسند عموم ) تنظیم می گردد.
کالری غذا؛ میزان کالری لازم جهت آزاد سازی انرژی مورد نیاز در محیط کار متناسب با رژیم غذایی و اصول تغذیه در آنالیز هر غذا تنظیم می گردد.

قیمت غذا؛ به دلیل تولید انبوه منوی های پیشنهادی سفره تشریفات رادان برای تعداد زیادی از شرکت ها و سازمانها با یک برنامه هماهنگ، هزینه سرانه تولید کاهش یافته در نتیجه قیمت تمام شده غذا نسبت به منوی روزانه تهیه غذای رادان بسیار مناسب تر می باشد.

توانایی و خدماتی که می توانیم ارائه دهیم

• تهیه و تولید انبــوه انواع غذاهای ایرانی با طمع غذای خانگی برای کارخانجات، شرکت ها ، ادارات ، سازمان ها ، مدارس و دانشگاه ها
• تهیه و تولید غذاهای سمینارها ، همایش ها ، کنگره ها
• تهیه و تولید غذایی با کیفیت با طمع و مزه غذای خانگی جهت مراسم و مجالس و ضیافت ها

لیست تولیدات ما

انواع غذاهای ایرانی از قبیل؛
• انواع پلوها و کباب هایی با گوشت تماما گوسفندی، مرغ های تازه و سالم، ماهی های صید روز و سالم.
• (لازم به توضیح است که برنج های ما 100 درصد ایرانی است)
• انواع خورشت ها با چاشنی های ویژه جهت طعمی دلچسب تر

سوابق اجرایی سفره تشریفات رادان

شنبه, 27 تیر 1394 ساعت 14:40 نوشته شده توسط

شرکت سفره تشریفات رادان یکی از بزرگترین تامین کننده های غذای خانگی انبوه در تهران میباشد ، این مجموعه با هدف پیمانکاری غذای شرکت ها فعالیت خود را آغاز کرده و ظرفیت این مجموعه پخت و توزیع بیش از  50هزار  پرس غذا  در روز میباشد ، مجموعه رادان  دارای سه آشپزخانه صنعتی در سطح تهران و مجهز به کشتارگاه اختصاصی میباشد و  در  تهیه تمامی غذا ها از  از مواد اولیه درجه 1 ، گوشت و مرغ تازه (کشتار روز) – برنج مرغوب ایرانی ( هاشمی و طارم ) ، و نیروی انسانی مجرب ومتخصص ، با نظارت کارشناسان تغذیه و بهداشت استفاده می نماید.


خدمات این شرکت شامل :
-    تهیه و پخت غذای بسته بندی شده برای  شرکت ها ، کارخانجات و ادارات ، سازمان ها در دو وعده نهار و شام
-    تهیه و پخت و سرو غذا در آشپزخانه شرکت ها  و ادارات
-    تهیه غذا برای سمینار ها و همایش ها ، مجالس ، کنفرانس ها، مراسم ها
-    تهیه و پخت انواع غذا برای کترینگ ها ، تهیه غذا ها ، مراکز پخش

تهیه و بسته بندی انواع پک پذیرایی برای مراسم ، همایش ها ، سمینار ها ، جلسات ، کنفرانس ها و مجالس


•    تهیه بسته های تک نفره صبحانه ویژه مدارس ، کارخانجات و شرکت ها ، سازمان ها و ادارات
•    پک میوه بسته بندی شده تک نفره
•    پک میوه اسلایس شده تک نفره
•    پک میان وعده تک نفره
•    پک آماده افطاری تک نفره

سوابق تامین غذای روزانه شرکت ها و کارخانجات ، سازمان ها و ادارات

  • تامین غذای روزانه استانداری تهران در وعده نهار
  • تامین غذای روزانه بنیاد شهید و امور ایثارگران شهرستان ری در وعده نهار
  • تامین غذای روزانهاداره امور مالیاتی جنوب تهران در وعده نهار
  • تامین غذای روزانه شرکت تعاونی مسکن سازه پایدار آرام در سه وعده صبحانه ، نهار ، شام
  • تامین غذای روزانهسازمان تامین اجتماعی ( ادره کل ، شعبات 22،27،10،9،23،11) در وعده نهار
  • تامین غذای روزانهسازمان جهاد کشاورزی استان تهران در وعده نهار
  • تامین غذای روزانه وزارت ورزش و جوانان در وعده نهار
  • تامین غذای روزانه شرکت هلیکوپتری ایران در وعده نهار
  • تامین غذای روزانه اداره کل شرکت بیمه ایران در وعده نهار
  • تامین غذای روزانهروزنامه خبر ورزشی در وعده نهار
  • تامین غذای روزانهشرکت پیام همشهری در وعده نهار
  • تامین غذای روزانهدر روزنامه فرصت امروز در وعده نهار
  • تامین غذای روزانهکارخانه دستکش گل مریم در سه وعده صبحانه ، نهار ، شام
  • تامین غذای روزانه شرکت تسنیم پردازش سپاهان در وعده نهار
  • تامین غذای روزانه شرکت گلستان در وعده نهار
  • تامین غذای روزانه شرکت شن و ماسه پویندگان در وعده نهار
  • تامین غذای روزانه انجمن مدیریت کیفیت ایران در وعده نهار
  • تهیه، طبخ و سرو غذای روزانه بیمارستان مفید تهران در وعده های صبحانه ، نهار ، شام
  • تامین غذای روزانه شرکت گسترش ارتباطات موج ایرسا در وعده نهار
  • تامین غذای روزانه شرکت مهندسی هیت لند در وعده نهار
  • تامین غذای روزانه شرکت تامین قطعات ایران خودرو در دو وعده نهار و شام
  • تامین غذای روزانه شرکت ملی گاز ایران در وعده نهار
  • تامین غذای روزانه شرکت آب و فاضلاب استان تهران در دوعده نهار
  • تامین غذای روزانه شرکت صنایع نوگرا در وعده نهار
  • تامین غذای روزانه شهرداری منطقه 10 تهران در وعده نهار
  • تامین غذای روزانه و پک های صبحانه پادگان شهدای وظیفه نزاجا در وعده های صبحانه ، نهار ، شام
  • تامین غذای روزانه و پک های صبحانه پادگان ثامن الائمه در وعده های صبحانه ، نهار ، شام
  • تهیه و توزیع غذای پرسنلی کمسیون مبارزه با قاچاق کالا و ارز تهران در وعده نهار

سوابق تامین غذا و بسته های پذیرایی همایش ها و مراسم ها

  • تامین پک های پذیرایی میان وعده و غذا در همایش سلامت نوزادان ، دانشگاه علوم پزشکی ایران
  • تامین پک های پذیرایی در چهارمین کنگره ملی گیاهان دارویی » توسط شبکه ملی پژوهش و فناوری گیاهان دارویی
  • تامین غذای همایش بین المللی مدیریت و فرهنگ توسعه
  • تهیه و پخت غذای ضیافت خانه اندیشمندان شهرداری تهران
  • تامین غذا و پک پذیرایی جلسات انجمن کسب و کار های اینترنتی
  • تامین پک افطاری و شام در همایش کمسیون حقوق بشر اسلامی
  • تامین غذا و پک پذیرایی میان وعده در همایش روز جهانی مامایی در وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی
  • تامین غذا و پک پذیرایی در همايش ملي اعتياد، سلامت روان و جامعه سالم - دانشگاه علوم پزشکی تهران
  • تهیه و پخت غذای سیزدهمین همایش ملی حسابداری ایران
  • تامین پک های پذیرایی همایش استادید دانشگاه امیر کبیر در برج میلاد تهران

سوابق تامین غذا و بسته های پذیرایی برای هیأت ها مساجد و موسسه های خیریه

  • ·         تهیه و پخت غذا ی مراسم شبهای قدر مسجد صاحب الزمان
  •          تامین غذای مراسم عید قربان موسسه خیریه طلوع بی نام و نشان ها
  • ·         تهیه و طبخ غذای جشن بهبود تعدادی از کودکان مبتلا به سرطان در بیمارستان محک
  • ·         تامین پک های صبحانه در برگزاری مراسم اقامه نماز عید سعید فطر مصلی تهران
  • ·         تامین غذا و پک پذیرایی همایش جشن نیکوکاری در کمیته امداد امام خمینی
  • ·         تامین غذا و پک پذیرایی در جشن عید فطر موسسه خیریه بهنام دهش پور
  • ·         تهیه و پخت غذای مراسم شب های قدر حسینیه پیروان امام حسین
  • ·         تامین غذا و پک پذیرایی افطار ، جشن رمضان کمیته امداد در برج میلاد تهران
  • ·         تامین غذای مراسم هیأت شیرازی های مقیم تهران
  • ·         تامین غذای مراسم هیات امام حسین مجتبی

تهیه و پخت غذا برای مدارس و دانشگاه ها

  • تامین غذای روزانه دانش آموزان دبستان و مرکز پیش دبستانی دی
  • تامین غذای روزانه دانش آموزان دبیرستان دخترانه ندای فاطمه
  • تامین غذای روزانه دانش آموزان دبیرستان دخترانه امام محمد باقر (ع)
  • تامین غذای روزانه مرکز آموزش شهید محلاتی
  • تامین غذای روزانه دانشکده افسری امام علی (ع)
  • تامین غذای روزانه دانشگاه خاتم الانبیا
  • ·تامین غذای روزانه دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران غرب

تهیه و پخت غذا برای رستوران ها و کترینگ ها

سفره تشریفات رادان افتخار دارد که غذای بیش از 50 رستوران و کترینگ ، مراکز پخش غذا در تهران را آماده ،پخت و توزیع مینماید. و در راستای حفظ منافع مشتریان و تکریم حقوق ایشان ، از ذکر نام همکاران در این بخش معذور میباشیم .

ما همواره در تلاش بوده ایم که خدماتی متمایز از سایرین را به مشتریان خود ارائه دهیم و رضایت کتبی و شفاهی مشتریانمان مبنی بر و مناسب بودن کیفیت غذا و خدمات ؛ گواه اینست که توانسته ایم قدمی هرچند کوچک جهت کاهش دغدغه مدیران در راستای تامین غذای روزانه ، برداریم در این راستا دست پر مهر یکایک عزیزانی که با این شرکت پیمان همکاری و مودت بسته اند را میفشاریم و برایشان بهترین ها را آرزومندیم.

شرکت سفره تشریفات رادان یکی از بزرگترین تامین کننده های غذای خانگی انبوه در تهران میباشد ، این مجموعه با هدف پیمانکاری غذای شرکت ها فعالیت خود را آغاز کرده و ظرفیت این مجموعه پخت و توزیع بیش از  50هزار  پرس غذا  در روز میباشد ، مجموعه رادان  دارای سه آشپزخانه صنعتی در سطح تهران و مجهز به کشتارگاه و مرغداری  صنعتی اختصاصی میباشد و  در  تهیه تمامی غذا ها از  از مواد اولیه درجه 1 ، گوشت و مرغ تازه (کشتار روز) برنج مرغوب ایرانی ( هاشمی و طارم) ، و نیروی انسانی مجرب ومتخصص ، با نظارت کارشناسان تغذیه و بهداشت استفاده می نماید

شرکت سفره تشریفات رادان با سرمایه گذاری کلانی که در این بخش اختصاص داده است ، مواد اولیه ، برنج و حبوبات را به صورت مستقیم و بی واسطه از تولید کنندگان محترم تهیه مینماید و همین امر موجب کاهش قیمت تمام شده در تهیه و تولید غذای رادان میباشد

خرید انبوه مواد اولیه به صورت مستقیم و بی واسته ، قرارداد مستقیم با شالیکاران شمال کشور ،تامین گوشت و مرغ کشتار روز از کشتارگاه و مرغداری اختصاصی رادان ، از مهمترین رموز موفقیت این شرکت به شمار میرود

شرکت رادان با استعانت از خداوند متعال با بیش از 8  سال سابقه درخشان و تعداد 30 آشپز و 6 سر آشپز و 63 کارگر مجرب و حرفه ای و  پرسنل اداری متخصص و آموزش دیده و سیستم مکانیزه ثبت سفارشات و دفتر اداری مستقل ، همواره در تلاش است با رعایت مسائل شرعی و اخلاقی در تهیه مواد اولیه و طبخ غذا ارائه دهنده بهترین سرویس به مشتریان ارجمند باشد

امکانات و توانایی ها

  • مجهز به 25 سردخانه 15 تنی در تهران با رعایت کامل موزاین بهداشتی
  • مجهز به کشتار گاه اختصاصی زیر نظر سازمان دامپزشکی استان تهران
  • دارای دو مرغداری اختصاصی در شهریار زیر نظر سازمان جهاد کشاورزی
  • قرارداد مستقیم  تهیه برنج توسط شالیکاران شمال کشور
  • مجهز به دستگاه های مدرن و پیشرفته تهیه و طبخ غذا
  • نیروی کار مجرب و متخصص

شرکت سفره تشریفات رادان مجهز به دو آشپزخانه صنعتی در تهران میباشد.سفارشات قراردادی بالای 500 پرس در آشپزخانه شماره یک واقع در اتوبان بسیچ و سفارشات تهیه غذای مراسم و مجالس و سفارشات کمتر از 500 پرس در آشپزخانه شماره دو واقع در خیابان مولوی تهیه و طبخ میشود. در حال حاضر آشپزخانه چهارم تمام اتوماتیک و صنعتی در کهریزک در حال احداث و تامین تجهیزات میباشد و  به زودی پس از آماده سازی اطلاع رسانی خواهد شد

 

ساختار سازمانی

جمعه, 12 تیر 1394 ساعت 21:53 نوشته شده توسط

چارت سازمانی تهیه غذای رادان

گروه های فعال در تهیه غذا ی رادان:
1- گروه اتاق فکر :
متشکل از اعضا هیئت مدیره و مـــــــدیران بخشـهای مختلف است که کلیه پیشنهادات و طرح ها و اتنقادات واصله را مورد بررسی قرار می دهد و هر یک از اعضــا مامـــــــــور به بررسی و ارائه گزارش نهایی و اجرایی به جلسه بعدی می شوند تا تصمیم گیری نهایی توسط هیئت مدیره صورت پذیرد.
2- کار گروه مالی :
در این بخش همکاران امور حسابداری و مالی زیر نظر مـــــــــــــدیریت عامل جناب آقای رادان فعالیت می نمایند.
3- کار گروه تدارکات :
این گروه متشکل از ناظر خرید و انبار داراست که وظیفه بسـیار مهم تهیـــه ومواد اولیه با کیفیت از تامین کنندگان معتبــــر و نگهداری آن را بر عهده دارند این گروه زیر نظر معاونت اجرایی و پشتیبانی به فعالیت می پردازند.
4- کار گروه بازاریابی و فروش :
این گروه با مدیریت مــــدیر فروش جناب آقای سلیمیان همانند سایر گـــــــروه ها با اعتقاد و التزام به اصـــــول کترینگ رادان به انجام وظیفه بسیار مهم خود یعنی مطالعه، بررسی و شناسایی نقاط هدف و در نهایت فروش می پردازند.
5-کار گروه تولید :
متشکل از همکاران اجرایی است که در بخــــش تولید به فعالیت می پردازند و شامل آشپزها، تخته کارها و سایر پرسنل مربوطه می‏ باشند که تحت نظـــــر سرآشپز و با مدیریت معاونت اجرایی و پشتیبانی به انجام وظایف محوله در چهار چوب اصول کاری کترینگ رادان مشغول هستند.
6-کار گروه نظارت و کنترل کیفیت :
این گروه به عنوان گروه ناظـر به تولید، توزیع و ارائه خدمات وظیفه مهم کنترل کیفیت ، پایش و پیاده سازی سیستم های استاندارد HACCP,CODEX39, ISO 9001-2008 , را بر عهده دارد این گروه علاوه بر وظایف اصلی خود به طور منظم نسبت به ارزیابی نظرات مصــــــرف کنندگان محصـــولات در نقاط هدف پرداخته و نظرات آنان را به گروه های مربوطه در جهت اصلاح بهبود و پی گیری ارائه مـــــی نماید و گزارش های منظمی از میزان رضایت مــــــندی مشتــریان به مـــــدیریت جناب آقای رادان ارسال می نماید این گروه زیر نظر مدیریت کنترل کیفیت به انجام وظایف می پردازد .
7-کار گروه توزیع :
در این گـــــروه آشپز ها و همکاران با تجربه ای حضور دارند که در نقطه پایانی تولید یعنی حمل و توزیع غذا در مکانهای مورد نظرمشتریان را بر عهـــده دارند. از این رو نقش آنان بسیار کلیدی و حساس است چرا که این گروه به عنوان گروه خط مقدم بطور مستقیم با مصـــــــــرف کنندگان در ارتباط هستند.ارائه خدمت این گروه زیر نظر و با هماهنگی معاونت اجرایی و پشتیبانی میباشد .

دیباچه تهیه غذای رادان

جمعه, 12 تیر 1394 ساعت 21:34 نوشته شده توسط

تهیه و طبخ و توزیع غذا

سفره ایرانی تجلی برکت و رحمت پروردگار، آمیزه ای از فرهنگ و هنر ایران زمین، مخلوق دستهای بخشنده پدر و هنر آمیخته با مهر وعشق مادر است.  ما در تهیه غذای رادان سفره ای گسترده ایم برگرفته از فرهنگ و آیین کهن ایرانی که لقمه هایش حلال، غذاهایش سالم و طعم آن بیادماندنی است. امیدواریم این سفره دل انگیز به پهنای ایران عزیز و به وسعت اعتماد هموطنانمان باشد.

منشور اخلاقی تهیه غذای رادان

آنچه از دیدگاه مسئــولین تهیه غذای رادان بسیار حائظ اهمیت است ایجاد تفاوت در طرز فکـر ، تولیــد و توزیع خـدمات است

منشور اخلاقی تهیه غذای رادان  بر پایه اصول زیر استـــوار شده است :

1 - توکل به خداوند روزی دهنده

2 - اخلاق (صداقت ، راستگویی ، امانتداری و ...)

3 - عشق به کار

4 - تخصص

5 - احترام به قوانین و مقررات و حقوق دیگران

6 - نظم پذیری

7 - مسئولیت پذیری

8 - وحدت و اعتقاد به کار گروهی

9 - داشتن خلاقیت وعلاقمندی به ارائه کارهای نوآورانه و خلاقانه

10 - تحمل سختی ها برای ایجاد آینده ای بهتر برای خود و دیگران

بر اساس اصول فوق  افــــرادی که در این مجمـــــوعه گــــــرد هم آمـــده اند به آن کامــلا اعتقاد دارند و اصول آنرا بعنوان فرهنگ زندگی خود پذیرفته اند که خود گام بسیار بزرگـــی در پیشــــرفت زندگی شغلـــــی و شخصـــــی همکاران محسوب می شود در همین راستا تیم مدیریتی رادان با بهره گیـــــری از تجارب بسیار پر بار چندین ساله خود نسبت به تشکیل گروه های کاری اقــــــدام نمــــــوده است که اولین گـــــــروه متشکل از اعضا هیئت مدیره و موسس و کارشناسان مجموعه اقدام به مطالعه، بررسی و تحلیل بازار پرداخته و در نهایت نسبت به اخذ تصمیم و تعیین اهداف ا قدام نمود .
به لطف پروردگار و همت همکاران متخصص، باتجربه و پرتلاش، مشارکت تامین کننده های متعهد و همراهی مصرف کننده های عزیز مجموعه رادان از سال 90 با هدف ارایه

غذای سالم به جامعه شــــــروع به کار نمـوده که عمده فعالیت آن تامین غذای مورد نیاز شرکت ها و سازمان ها، پذیرایی از همایش ها و سمینارها، پذیرایی از برنامه های تشریفاتی و مجالس و ارایه خدمات مشاوره کترینگ غذا می باشد که در ادامه به اختصار اشاره ای به هویت، عمکرد و رویکردهای آن شده است.

اهداف تهیه غذای رادان

جمعه, 12 تیر 1394 ساعت 21:32 نوشته شده توسط

سفره تشریفات رادان یکی از بزرگترین تامین کننده های غذای خانگی انبوه در تهران میباشد ، این کترینگ از سال 1390 با هدف پیمانکاری غذای شرکت ها فعالیت خود را آغاز کرد و در حال حاضر بیش از 15000 پرس غذا به صورت روزانه در آشپزخانه رادان پخت و توزیع میشود

بیانیه رسالت ما؛
برآنیم به یاری پرودگار نعمت و برکت سفره ای بگسترانیم به وسعت قلب پاک مادران، با انگیزه ی گردهم آوردن اعضای خانه جهت حفظ و تداوم کانون گرم و مقدس خانواده. باشد که به حرمت و برکت سفره ایرانی یادآور خاطرات شیرین باهم بودن و آرامش عشق مادری باشیم.
اهداف و رسالت؛
با توجه به دیدگاه بلند مدت و کوتاه مدتی که بر روی اهداف در راستای تحقق رسالت اجتماعی که بر عهده داریم عناوین زیر را در دراز مدت سرلوحه فعالیت خود و پرسنل  زحمت کش تهیه غذای رادان قرار داده ایم؛
• پرچم داری صنعت تولید انبوه با طمع و کیفیت خانگی در سال 1395
• شناخته شدن برند سفره تشریفات رادان به عنوان یکی از 3 برند برتر در علوم تغذیه و صنایع غذاهای گرم.
• ارائه بالاترین سطح کیفیت در زمینه تولید غذاهای گرم ایرانی با طمع و مزه خانگی در تهران تا سال 1394
• ارائه بالاترین سطح کیفیت در زمینه تولید انبوه غذاهای گرم ایرانی با طعم خانگی در سال 1395
• شناخته شدن برند  سفره تشریفات رادان و تهیه غذای رادان به عنوان برندی با کیفیت و زیرساخت های حرفه ای در صنعت تولید غذاهای گرم
• طراحی، راه اندازی و اداره سایت اینترنتی بسیار جامع و پیشرفته مشتمل بر فروش غذا بصورت آنلاین، ارائه خدمات فنی، مشاوره آموزشی در بخشهای مختلف سلامت،
تغذیه در زمینه صنعت غذا.
• جامعه ای سالم با کمک تغذیه سالم در افراد جامعه
الزامات؛
بر اساس اهــــــداف فوق الزامات زیر نیز مــورد توجه مـــــدیران مجموعــــه بوده است که به طور منظــــم در حال مطالعه ، پی گیری و تکمیل است:

1- بکار گیری همکاران متخصص و معتقـد به منشور اخلاقی تهیه غذای رادان
2- تشکیل گــــــــروه هــای کاری تخصــــصــــــــی و حــــــرفه ای
3- فضا سازی و تامین مکانهای مناسب اجــــرایی و عـــملیاتی
4- سرمایه گذاری و تامین منابع مالی مورد نیاز طرح ها و اهــداف کترینگ رادان
5- پی گیری ، اخذ و پیاده سازی سیستم های استاندارد مدیریتی، بهداشتی و کیفیتــــــــــــــــــــــی در زمینـــه های مـــــــــــــربوط به حــــــوزه فعالیت کار